真空滾揉機(jī)天潤(rùn)大型小型專 業(yè)定制 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)還具有肺呼吸功能。
| 品牌 | TIANRUN/天潤(rùn) | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 10.5Kw | 外形尺寸 | 3000*1650*2300 |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他,西餐店設(shè)備 |
真空滾揉機(jī)天潤(rùn)大型小型專 業(yè)定制
真空滾揉機(jī)天潤(rùn)大型小型專 業(yè)定制
型號(hào)：GR-4000，可定制
性能： 諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。成品色澤鮮亮，外形美觀。
優(yōu)點(diǎn)：
1、真空滾揉機(jī) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
2、 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
4、增加保水性，提高出品率。
提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
6、節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度
7、自由設(shè)定工作時(shí)間
8、自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間
9、自由設(shè)定真空度
10、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
用材：
304食品級(jí)不銹鋼
參數(shù)表：
型號(hào) | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-3000 | GR-4000 | 備注 |
滾桶容積（L） | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 3000 | 4000 | 可定制 |
滾桶轉(zhuǎn)速（r/min） | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 變頻調(diào)速 | 5.5 | 可定制 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | 可定制 |
配用功率（KW） | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 7 | 10.5 | 可定制 |
電機(jī)電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 可定制 |
整機(jī)質(zhì)量（Kg） | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1100 | 1200 | 可定制 |
外型尺寸（mm） | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 2700*1500*2100 | 3000*1650*2300 | 可定制 |
用途：用于肉類生產(chǎn)程序中的腌漬工作，省時(shí)省力。
包裝： 木箱， 軟包裝
售后服務(wù)：送貨上門，貨到付款，安裝調(diào)試，一年內(nèi)免費(fèi)保修，終生跟蹤服務(wù)。
諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司主要產(chǎn)品有絞肉機(jī)，肉丸機(jī)、灌腸機(jī)、真空滾揉機(jī)、肉條擠出機(jī)、烤車、案臺(tái)（工作臺(tái)）、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、刨肉機(jī)、鹽水注射機(jī)、脫鹽洗凈機(jī)、肉丸成型蒸煮冷卻流水線、滾揉上料機(jī)、瀝水工作臺(tái)、提升機(jī)、掛腸單車、烤車、凍盤車、網(wǎng)盤、凍盤、平板工作臺(tái)、培根模具、方火腿模具、感應(yīng)式洗手消毒槽、灌腸工作臺(tái)、腳踏式洗手消毒槽、不銹鋼案子、筐子、不銹鋼工具柜、筐子、篩網(wǎng)、不銹鋼更衣櫥、不銹鋼平板推車、三格水槽、肉條擠出機(jī)、切斷機(jī)、切鮮肉片機(jī)、切粒機(jī)、寵物腸灌腸流水線、真空拌餡機(jī)等。
地 址：山東省諸城市人民路與工業(yè)大道交匯處東500米路南
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